Breakfast Supervisor (m/w/d)
TITANIC Gendarmenmarkt Berlin
- Stellenart:
- Vollzeit
- Arbeitgeber:
- TITANIC Gendarmenmarkt Berlin
- Arbeitsort:
- 10117 Berlin
(Berlin)
Genau wie Berlin eine spannende Mischung aus Tradition und Moderne ist, finden Sie auch bei uns eine inspirierende Kombination klassischer Elemente und verspielt moderner Dekoration. Umgeben von klassischen Gebäuden aus der Gründerzeit Berlins liegt das Haus in der Französischen Straße gleich um die Ecke vom schönen Gendarmenmarkt im ehemaligen Kostümmagazin der Staatsoper.
208 ruhige Zimmer und Suiten und ein luxuriöser 1.000 m² befine Sports & Spa Bereich mit großem Fitness Club, Sauna, Dampfbad und original türkischem Hamam bieten Geborgenheit und Erholung nach einem erlebnisreichen Tag.
Kulinarisch verwöhnt das Haus seine Gäste mit einer klassischen Cocktail Bar und mit dem lässig-eleganten Beef Grill Club Restaurant.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du übernimmst die Verantwortung für die reibungslose Organisation und Umsetzung von Frühstück, Mittagessen und Banketten und sorgst für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Du stellst sicher, dass die Gästezufriedenheit stets auf höchstem Niveau bleibt, und begegnest unseren Gästen mit Herzlichkeit und Professionalität.
- Mit Leidenschaft und Engagement förderst du die Aus- und Weiterbildung sowie die Motivation deines Teams.
Dabei sorgst du für deren berufliches Weiterkommen und stärkst den Teamgeist. - Zu deinen Aufgaben zählt die persönliche Begrüßung und Betreuung unserer Gäste, um langfristige Stammgäste zu gewinnen.
- Die Qualität unserer Produkte liegt dir am Herzen – du prüfst regelmäßig die Standards und sorgst bei Bedarf rechtzeitig für Ersatz.
- Mit einem Blick fürs Detail sorgst du für die ansprechende Präsentation von Tischen, Geschirr, Besteck und Gläsern.
- Reklamationen, Schadensmeldungen und Unfälle im F&B-Bereich bearbeitest du mit Fingerspitzengefühl und einem lösungsorientierten Ansatz.
- Du übernimmst, delegierst und kontrollierst Schichtübergaben...
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